Oktoberfest!

Für meine blog diese Woche, ich habe Videos zu Oktoberfest gesehen. Ich begann nicht zu wissen viel aber die Videos wurden sehr interessante. Mein erstes Video war auf die Festival im Jahr 2013 und hatte Film singen, trinken, tanzen aber meistens trinken. Das nächste video war ein Zeitablauf (time lapse?) die Festival im Jahr 2012. Es gab so viele Menschen zumindest in die Tausende! Mein Lieblingsteil wurde alle Fahrten und Lichter zu sehen in der Nacht! Es ist immer etwas los für Oktoberfest.

Oktoberfest ist eine 16 Tage Festival im Munich Germany aber es ist gefeiert weltweit. Es im Jahr 1810 gestartet und hat seitdem besser geworden.

Ich eines Tage wollen Oktoberfest mit meiner Familie besuchen. Ich habe Bilder unten von Oktoberfest!

oktoberfest-2013-09

Oktoberfest-pretzels-by-GoBreck

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Deutsch Brezeln

Für meinen ersten Blog habe ich gemacht Deutsch Brezeln. Ich kaufe mir ein Mix und war ängstlich, wie sie ausfallen würde. Brezeln waren Teil der deutschen Backtraditionseit Jahren!

Schritt 1

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Mischen Hefe und andere Zutaten.

Schritt 2

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Ich schob den Teig zusammen und gehen lessen.

Schritt 3

(nicht Bild) Ich prägte den Teig und abgekochtes Wasser dann tauchte die Brezeln.

Schritt 4

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Backen Sie für 11 Minuten und dann fertig!

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