J’ai utilisé ce recette: http://www.coupdepouce.com/recettes-cuisine/entrees-et-accompagnements/plats-d-accompagnement/poutine-classique/r/14441
J’aime bien les pommes de terres et la fromage, donc j’ai pensée que c’est un bon recette a cuisiner! C’est vraiment the deuxieme fois que je l’ai cuisinée, mais le premiere fois…Oh la la, je dois vous dire une histoire.
Le premiere fois, une amie m’a dis que la poutine, un spécialité québécois, est très bien. (elle était québécois) J’ai l’idée de la cuisiner parce que j’ai pensée que c’était un plat interessant. Je n’ai JAMAIS cuisinée avec une friteuse, donc quand j’ai laissée tomber une tranche d’un pomme de terre, j’étais frappee par l’huile! J’ai criée et couru de la cuisine…Les frites sont brûlé. Quand j’ai fait le sauce, je n’ai pas assez melangée. C’était grumeleuse et degoutant. Le lait caillé n’était pas fondu aussi.
Quand je les ai mangée ensemble, c’était mauvais. C’était trop mauvais. J’étais triste…je n’ai pas mangée tout. Maintenant, je l’ai cuisinée encore, et c’est mieux!
J’ai utilisée la beurre, la farine, et le bouillon de boeuf pour cuisiner le sauce. Je l’ai melangée assez, donc c’était lisse. J’était très heureuse…Les frites ne sont pas trop mal, mais ils ne sont pas parfait. Ensemble, avec la fromage, la poutine était vraiment pas mal. Je l’aime. Sept etoiles sur dix. (7/10)
La fromage n’a fondu pas, encore…Mais ce n’est pas mauvais. Mon ami l’aimait aussi. Mais…Je souhaite que la prochaine fois ira encore mieux. 🙂
(mon spécialité est la cuisine japonais et la cuisine italien, ne me jugez pas!)
